“看你表现吧，不准哪我就管不住自己的腿了。”

傻柱完就回家去了，先给这老子个教训，省的他每总想着算计自己。

“傻柱，你可不能犯浑呀，我下次见到你我躲着走还不行吗？”

闫富贵急的直跺脚，看到傻柱头也不回的进屋关门，叹了口气就转身离开了。

傻柱回到家里，将屋子简单收拾了一下，升起炉子，坐上锅，淘洗零米准备熬一锅米粥。

在烧水的同时，拌了一盆棒子面醒发，然后拿出几个土豆，熟练的削皮，切丝，泡进水里准备等何大清回来做个土豆丝炒肉吃。

没一会儿水开了，傻柱把淘好的米放进去搅拌一下，然后把棒子面捏成一个个的宝塔形状，坐上蒸屉衬上纱布开始蒸窝窝头。

棒子面窝窝头不需要长时间醒发，半个时足够了，也容易蒸熟，半个时左右，米粥熬好了，再焖个一二十分钟窝窝头也就熟了。

傻柱没有起锅，直接把炉子风口堵死，这样可以保温，要不这么冷，等何大清和何雨水他们回来就凉了。

棒子面窝窝头也只能趁热吃，因为没有发酵这个过程，里面没有空隙，凉了之后硬的能砸死人。

傻柱又将猪肉切了一下，把肥肉切出来准备炼猪油，瘦肉准备搭配土豆丝炒了。

这个年代都是那种大黑猪，生长时间长，肉膘很厚，没有那种几层几层的五花，在后世看来品相很差。

但是这种猪肉有个很大的优点，那就是香，因为生长周期长，吃的也都是麸皮杂粮配上野菜猪草。

没有用激素，没有打各种各样的防疫针，所以肉质很是紧实鲜美，没有后世猪肉的那种腥臊的味道。

后世人们不愿意吃猪油也有这个原因，傻柱记得上辈子后来买到的猪板油炼出油来总有股腥臭的味道，必须要加香料才能勉强压下去。

没多久，傻柱听到外面的动静，何大清和何雨水回来了，何雨水先是蹦蹦跳跳的推开门进来。

看到案板上切好的猪肉，大喊一声：“太好了哥，今又能吃肉了。”

完就站在案板旁边，一步也不愿意离开。

这个年代的孩子最大的快乐莫过于吃肉了，物以稀为贵，在贫穷的时光里，快乐总是那么的简单。

何大清在外面跟易中海了一会儿话就走了进来，看到傻柱切好的菜就道：

“怎么想起来买肉了，今你炒菜啊，让老子看看你现在的水平。”

“今正式出师了，我跟师父都了，明就不去峨眉饭店了，买点肉来庆祝庆祝。”

傻柱把

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