两层摆进去二十个,盖帘上还有十几个,“嗯,下一锅吧。”
“要蒸多久?”高营长好奇。
“开锅后二十分钟就差不多了,手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,明还没蒸熟。”
俩人就直接守在炉子边上,景艳看看他俩也没多管,去客厅把面案收拾干净,餐桌擦干净后把铜炉锅放在餐桌正中间,土豆片、白菜块、泡发好的木耳、蘑菇也都一盘盘摆好,还有特意用酱油、花生酱、大储腐乳调好的火锅蘸酱也摆上,又放了一罐儿韭菜花酱,还有辣椒油,这两样谁想吃自己拌就成。
把提前燃好的炭火一块块用铁夹子放进铜锅中间的锅胆里,然后火锅底料挖出来几大勺放进汤锅里,底料融化后香味儿就散开来,加入开水,盖上盖子,嗯,准备就绪。