而节节攀升。

无奈受限于臭豆腐本身，很多人视其不雅，拒绝尝试，顾客决定市场，多半酒楼将其拒之门外，很是拖延青方推向市场脚步。

叶辰看着市场反馈，眉头微蹙，随即舒展开。现在市场本身就不够繁荣，他没必要在这上面死磕，能赚到钱就行，当即改变策略，加大红方、白方生产。

这两种制作过程虽麻烦，但好处同样显而易见，保质期相当长，哪怕穗丰村地处大越朝西北，也可以销往全国各地，还省去窖藏时间，如此一举两得之事，他没道理放着不用。

“东家，咱酒楼都快成了臭豆腐专卖场，这样真好？”清源酒楼洪掌柜忧心忡忡。

“生意如何？”许彦青揉着隐隐发胀的额头，问道。

“收益涨了近三层，且上升势头不减。”说到这，洪掌柜脸上愁容少了几分。但一想到因大力推广青方菜品，导致店内“臭气熏天”，赶走了很多客人，同时吸引来大批青方爱好者，他就脑门突突跳，他们是酒楼，不是专卖臭豆腐的。

“再看看。”许彦青眼中闪过一丝阴鸷。他自然清楚这么做的后果，但他没办法，不这么做酒楼很快就会被挤垮，反其道而行之，说不定还能挣出一条生路。

“笃笃。”

“掌柜，叶公子找您商谈事情，好像有新货到。”

闻言，洪掌柜一扫先前愁绪，整理衣冠后大步迈出，很快他就发现不对，身后脚步声明显。

“东家，您也去？”

“嗯。”

洪掌柜当即慢走几步，让许彦青先行。在店小二带路之下，两人很快来到二楼雅间。

叶辰起身相迎：“洪掌柜，几日不见，气色红润，看来生意相当不错。”

“哪里哪里，都是托了叶公子的福。”洪掌柜笑着寒暄道。

“在下就一乡下人，当不起公子的称呼，这位是？”

“鄙人东家，姓许。”

“许彦青。”清源酒楼东家补了一句。

洪掌柜微微一愣，随后释然。清源酒楼近期频频受人打压，生意每况愈下，他们现在对叶辰多有仰仗，此刻的确不是自矜身份的时候。

叶辰：“许公子，久仰大名。”

“叶公子客气了。”许彦青当仁不让坐于上位，伸手笑迎，“请。”

叶辰从善如流。

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