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第343章 农业城市化

而来。

“确实很香。”

“看来通天莲供应的养分太充足了,让这些香水柠檬不仅仅结果量大增,连风味物质的积累速度都提升了。”

但是易通数却反驳道:“风味物质的积累可不仅仅养分的问题,还有外部环境的刺激。”

“也是…”丁羡鱼倒是没有否认这一点,但他还是提醒道:“环境刺激有关系,但最关键的一点,还是充足的养分供应,不然风味物质的积累速度不会那么快。”

很多人为什么会觉得西域的西瓜和蜜瓜好吃?

答案就出现在风味物质的积累上。

西域的昼夜温差、白天强烈的紫外线、干燥的气候,会不断刺激植物,让植物产生自我保护机制,从而分泌出各种物质来抵抗环境的变化,这些物质之中,就存在一些特殊风味。

普通大棚西瓜为什么风味略差?

归根结底,就是因为环境刺激不够。

在传统的大棚农业之中,风味物质和生长速度、产量之间,其实是相互矛盾的。

选择了风味,就意味着要牺牲生长速度,或者牺牲产量。

选择了生长速度和产量,则必然要牺牲风味。

这种矛盾,从根源上来看,其实就是植物当前的养分,只能保证一两个维度的拔尖,没有办法支撑其成为六边形农产品。

而使用通天莲作为一级砧木、专属转基因农作物作为二级砧木,加上对室内种植场地的环境调控,就可以既提升产量,又可以压缩收获时间,同时保证风味。

比如易通数培育的天香柚,这东西可以在三个月左右,就在果皮的油胞之中,积累出相当于普通柑橘十几倍的香味物质。

而且天香柚的亩产还非常高,每三个月左右,可以生产大约3000公斤左右的天香柚。

另外还有从东瀛引进过来的东瀛柚子,这东西是做香料的原材料之一,有独特的风味。

这种柚子是东瀛高知县的特产,每年就生产4万吨左右鲜果,而且每年只能结果一次。

而在基地的室内农场进行嫁接种植,每年可以收获四次,每一次亩产3000公斤左右,每年每亩产量比原来几乎是翻了四倍。

更加厉害的一点,则是通过这种方式生产出来的东瀛柚子,其风味物质含量是原产地露天种植的东瀛柚子的1.5到2.4倍左右。

这就是科技的力量。

但凡采用通天莲作为一级砧木的农作物,产量都会飙升4到6倍左右。

正是因为这种产能飙升,同时可以超额完成风味物质,让该模

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