,煮到汤汁收的差不多了,加入刚刚打起来的一半蒜蓉,然后在上面加入一点香菜就能出锅了。
接下来到椒盐螃蟹了,这个更简单,刚刚油炸的时候螃蟹熟的差不多了,接下来用鸡蛋将伤口封住,防止煸炒过度蟹肉变得干巴巴的,不好吃。
接下来加入配料,然后加入螃蟹,加椒盐,翻炒一番后,这就完成了。
椒盐毛蟹和蒜香龙虾煮好了。
当然,一顿完美的晚餐怎能少得了清新爽口的蔬菜。
吴宏洗净一把绿油油的青菜,放入热锅中快速翻炒几下,简单调味后便盛出锅装盘。
这时候将焖烤架打开,再刷一下调味料,然后盖上盖子局促焖烤一会!
“滴滴滴!”
家里的大门,三辆剁椒鱼头缓缓开进院子里。
夏可为一下车就闻到极其香的味道!
她迫不及待的洗洗手来到厨房:“哇偶!我闻到了很香的味道!”
吴宏:“哼哼,都是年轻人爱吃的,蒜香龙虾,椒盐毛蟹,烤鹿排,烤鹿肉,烤驴肉丸,红菇鸡蛋羹,还有卤鹿肉。”
夏可为有点害怕的揉揉腰:“你这么补,你不要命了?”
吴宏:“问题不大,这都是滋补的而且是用食物的方式出现,不会虚不受补,安心。”
单单和双双两人也进来帮忙端菜。
今晚上大家都在凉亭里吃饭。
夏可为:“好吃!这龙虾好吃!”
吴宏:“好吃就行,这还是甩子的母的龙虾,我们的有自己养龙虾,等秋的时候,膏满肠肥的更好吃。”
单单:“我们自己也有养?”
吴宏:“是啊,稻花蟹和水稻龙虾以及稻花鱼。”
双双:“那不是可以吃烤鱼了,呜~有点想吃烤鳗鱼。”
吴宏:“那简单啊,我明去抓几只。”
单单:“我们这里还有鳗鱼抓?”
吴宏:“我明去滩涂地找找,我听船老大过,在入海口边上的滩涂里就有鳗鱼。”
单单和双双:“我们也想去玩!”x2
吴宏:“算了吧,别的地方我带你们去,但是滩涂脏兮兮的。”
单单和双双:“哦。”x2
大奶奶:“这鹿肉很不错,这碳火味很不错。”
二奶奶:“这粉嫩嫩的还冒着汁水,确实不错,这烧烤的很可以。”
雷冥冥:“这红菇鸡蛋羹味道好香,这红菇应该是野生的吧,不然买的红菇味道没那么好。”
吴宏:“没错,这红菇是我自己进山采摘的,家里还有一些,你
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