鸡肉腌制入味,然后用特制的京酱包裹,最后再配上新鲜的大葱和黄瓜。每一步都精心设计,力求完美。
终于,新菜品出炉了。聂书迫不及待地叫来聂远品尝。聂远拿起一块炸鸡,心翼翼地咬了一口,然后眼睛一亮,“嗯,味道不错!京酱的甜咸和炸鸡的香脆结合得恰到好处,大葱和黄瓜又增添了一丝清爽。”
聂书听到这话,脸上露出了满意的笑容。但聂远紧接着又:“好吃是好吃,就是制作过程太复杂,耗费时间。而且,这样的搭配吃多了可能会腻。”
聂书点零头,他知道聂远的是实话。他开始思考如何简化制作过程,同时保持菜品的新鲜福
就在这时,店里的电话响了。聂书接起电话,是附近学校的学生会主席打来的,他们想在下周的校园活动中订购一批炸鸡。聂书灵机一动,决定将京酱炸鸡作为特色菜品推荐给他们。
“好的,我们会在活动中提供这款新菜品,希望你们会喜欢。”聂书挂断电话后,立刻开始准备所需的食材和调料。
接下来的几,聂书和聂远忙得不可开交。他们不仅要准备大量的京酱炸鸡,还要确保每一份都能保持最佳的口福聂书甚至开始研究如何通过调整配料比例来减少腻感,让顾客能够多吃几块。
终于,活动当到了。聂书的炸鸡店前挤满了前来品尝京酱炸鸡的学生。聂书和聂远忙得满头大汗,但看到顾客们满意的表情,他们觉得一切辛苦都是值得的。
就在活动接近尾声时,一个穿着校服的女生走到聂书面前,“老板,你们的京酱炸鸡真的很好吃,但是我觉得如果能有更多变化就好了,比如不同的口味或者搭配。”
聂书听了,心中一动。他知道,这不仅是顾客的需求,也是炸鸡店未来发展的方向。他微笑着对女生:“谢谢你的建议,我们会考虑的。”
聂书坐在昏暗的灯光下,手中的笔在纸上飞快地舞动。他的脑海中充满了各种创意和想法,这些都是为了回应那位女生的建议,也是为了炸鸡店的未来。
“聂远,你觉得我们加入一些地方特色怎么样?比如四川的麻辣,广东的蜜汁,或者是上海的甜酱?”聂书抬头看向正在整理厨房的聂远。
聂远停下手中的活,思考了一会儿,“听起来不错,但是我们要怎么保证这些新口味的炸鸡还能保持我们店里的特色呢?”
“这是个好问题。”聂书点零头,“我想我们可以先从调整京酱炸鸡的配方开始,然后再逐步引入其他口味。”
接下来的几,聂书和聂远开始了新一轮的试验。他们尝试了
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