一提到禅城，只要提及当地那些令人馋涎欲滴、食欲大动的美食，禅城鱼生必然是首当其冲、最为声名远扬的存在，甚至许多从未涉足粤省这片土地的人都对其有所耳闻、略知一二。

在岭南美食苍穹之中，禅城鱼生恰似一颗光芒万丈、熠熠生辉的璀璨明珠，尽情地绽放着它别具一格、独有的迷人魅力。

其背后承载着的，不仅仅是深厚无比、源远流长的地域文化底蕴，更是那历经岁月沉淀、精妙绝伦且传承已久的技艺。

禅城鱼生的发展历史堪称源远流长，其源头能够追溯至遥远而古老的南越时期。

遥想那时节，岭南地区纵横交错着密密麻麻如蛛网般的河网，水产资源丰富得简直超乎想象，为鱼生的应运而生提供撩独厚、无可比拟且堪称绝佳的自然条件。

随着岁月悠悠流淌，时光荏苒飞逝，鱼生逐渐从偶尔一现的稀罕美食，变成了禅城狮城地区民众餐桌上的常客与常见佳肴。

并且，在历代厨师们的匠心独运、精雕细琢以及不懈努力之下，持续地发展、演变，最终形成了一套严谨缜密而又独树一帜、别具特色的制作工艺。

布他们来到的这家店，其实已然是一家拥有三十多年悠久历史的鱼生店。

这家店的老板主要做的是街坊邻居的生意，对于外地人而言，这家店鲜少被知晓。

门店的招牌是用略显陈旧的帆布制成的，历经了漫长岁月的风吹雨打和无情侵蚀，如今已经模糊得难以辨认上面原本清晰的店名。

若不是周育人和方平带着，布自己贸然前来，定然不会知晓这家看似不起眼的店究竟是做什么的。

当他们一行人一踏入店中，此刻已然是晚上九点多钟，然而店内却依旧是人头攒动、热闹非凡，仿佛一场永不落幕的美食盛宴正在热烈上演。

整个店内大厅里座无虚席，放眼望去，仅仅剩下为数不多、寥寥无几的一两个空桌。

众人坐下之后，周育人留意到布还好奇地东张西望，于是他便开口问道：“林老板，你之前有没有吃过鱼生？”

听到这突如其来的问话，布这才回过神来，他略显局促地回答道：“我没吃过呢，这个有什么特别的讲究或者法嘛。”

周育人微笑着解释道：“其实也没什么特别复杂的法，只是不知道你没吃过的话，敢不敢尝试一下呢？咱们四个茹两条鱼吧，一条海鲈一条海皖，这样应该就足够咱们大饱口福了。”

“嗯嗯，我没吃过，都听你们的安排。”

随后，布跟着周育人一同去选鱼，一路上，

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共3页