萨仁大妈则从旁边的桶里，弯腰取出块用麻纸包着的黄色的砖块，一大块，放在木案子上时能听见砰的一声，邦邦硬。

都兰拉着姜青禾的手说:“苏恩呼日德，”她又解释，“就是你们说的奶豆腐。”

“额们出来前做的，现在冻硬了，不能吃，得烤一烤。”

都兰有好多话想跟姜青禾说，但她要先去帮萨仁大妈切奶豆腐，沾着水抹一抹刀面，再切成厚厚的小方块，穿在签子里。

等奶茶咕噜噜起泡后，巴图尔拎走多穆壶。

都兰拽着把奶豆腐，小心靠在炉子上，挨着一点点的火，翻转慢慢烤。随着巴图尔倒奶茶，小小的帐篷里弥漫着一股淡淡的奶香。

烤到奶豆腐从微黄，渐渐被火燎上一层焦糖色，表皮烤得干而焦。烤好后掰开拉出细细的丝，很软像是要立即融化似的。

巴图尔倒好奶茶，萨仁阿妈则又取了罐酥油，用勺子刮了点，放到奶茶里搅搅等它一点点融化。

乳白的奶面浮上一点点油光，再加勺炒米，甚至还掰了块奶皮子。

在这么临时的居所里，好客的牧民还是将好东西全都拿出来，塞在一碗奶茶里，生怕招待不周。

帐篷里，帘子被放下。昏暗的光线里，大伙围着中间的小桌坐下，一人捧着碗热腾腾的奶茶，嚼着一大块软弹弹的奶豆腐。

烤着火，抿着奶茶，说说这么多天各自的境遇。

第40章 皮子买卖

“到冬窝子走了大半个月, 赶着羊哪走得快，”巴图尔又往碗里添了勺炒米，坐下慢慢说，“那天早走的, 到晚上也没走出去。”

“第三天哈图家的小子海日找不到了, ”都兰到现在还记得那时怦怦怦要跳出来的心。

萨仁大妈接话, “没想到那小子夜里冷得睡不着，窝进羊群里睡的，大伙找他大半天，他才从一堆羊里爬出来。”

当然去往冬窝子的路上，并非都是有惊无险, 比如起雾天难判断方向，或是走了五六天羊群渴得要喝水。找到个结了层冰的深水泡子敲开, 结果有头羊被撞得栽了进去, 捞上来也没气了, 平白折一头。

一路坎坎坷坷充满意外, 索性也平安抵达。

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