三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入泉湖、猫耳湖、鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的特产风景线。

经过烹制的盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。

铂骊酒店餐厅这次推出的龙虾美食节活动，有淮扬名厨坐镇、有来自盱眙原产地的龙虾和有热情周到的服务、还有酒店高雅舒适的环境，种种因素聚集在一起，造就了酒店龙虾美食节的盛况。

看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后吮指三日，余味不绝，叫人无法忘怀。

当然张平安他们也不能光吃龙虾，餐厅里还有很多的彭城美食。文火牛肉配南瓜慕斯，入口酥烂，味道足，兕子和城阳她们特别喜欢。彭城地锅鸡，甜辣适中，鸡肉紧实又劲道，算是彭城的特色菜。?五毒拌牛肉?，名字很吓人，但是吃起来口感还不错，冷菜中的五毒拌牛肉洋葱较多，味道也算可口。脆皮茄子?，油煎的脆皮茄子，有一点辣味，里面有几个红辣椒?。还有铂骊羊肉汤?，汤里有几片羊肉，味道鲜美，一点也不腥?。吃完饭，张平安本来是想留下王红梅在酒店住的，可是王红梅不想浪费住酒店的钱，最后还是回去了。

张平安他们累了一，也早早的洗漱休息去了。不过兕子和城阳在睡觉的时候，还是缠着张平安讲了讲彭城的故事，张平安无奈的给她们讲了讲彭城的历史传。

彭城有座云龙山，云龙山名字的来历，法不一，有史载，亦有民间传。

一，“山有云气，蜿蜒如龙”。其山九节山峰，高低起伏，其状恰如一条卧龙，而春夏云雾缭绕时，又如龙起舞，故名云龙山。

二，因刘邦曾藏于此山。公元前206年，刘邦在丰泽斩白蛇，举义旗，宣布抗秦起义。但当时不过20余人，势单力薄，便南下彭城，来到云龙山。为安全计，刘邦每换一个地方。可吕雉每次从沛县来，都能很快就找到他。刘邦问其故，吕雉，山上某个地方的上空，总有一片祥云，形状如龙，我就直奔过去，果然你就在那里。因刘邦后来当了汉朝的开国皇帝，皇帝是“龙”，他藏过身的山，也就称为云龙山了。

三，南（朝）宋皇帝刘裕曾来过此山，故名。古彭城有个刘裕，是楚元王刘交的二十一世孙。东晋时期为大将

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