疆各族人民的传统美食。张平安他们在新疆期间已经吃过好多次了。刚才上出租车前,张平安他们也在街头买了两大块,足够几个人吃了。香喷喷的,里面好像有奶油味,比张平安他们之前吃得的其它饼好吃多了。
前行不远,张平安他们进入一家大门是馕饼造型的店铺,这就是馕主题馆。馆里一楼平台上、墙壁上展示着来自新疆六大馕产区的形状各异、大不同的实物馕饼。它们分别是哈密大油馕、库车大馕、和田窝窝馕馅料馕、喀什皮芽子馕、阿图什芝麻馕、吐鲁番芝麻馕。二楼是制作馕的原材料展示区和馕坑场景。张平安他们看到,在巨大的馕坑和案板前,好几位少数民族青年,从和面到烤制,分工合作,完整展现馕饼的制作过程。步行在大巴扎,张平安他们全程都能闻到馕饼飘过来的香味。
大巴扎里有很多纵横交错、宽敞整洁的步行街,更有高大巍峨的民族风格建筑。这些建筑有清真寺、形态各异的塔和各种各样的商铺、展厅。国际国内的许多商品如金银饰品、珠宝翡翠、民族服装、日常用品、新疆特产等等,琳琅满目,应有尽有,让人目不暇接。
张平安他们进入一家硕大的新疆农牧业特产店—阿凡提水果巴扎和农牧博物馆,这里展示着来自全疆的各种各样的土特产。如葡萄干、巴旦木、苹果、大枣、蜂蜜、奶制品、牛肉干等等。有一处葡萄干晾晒房,引起许多人驻足观看并拍照留影。张平安他们自然是每样都买了一点,也幸好他们人多,每个人分一点,也不算太累赘。
国际大巴扎这里,同时也是一个艺术殿堂。漫步在街头,在强烈的阳光下,不时会有一群群穿着五颜六色民族服装的男男女女伴着音乐声载歌载舞。有一个大型广告,是在演艺大剧院有来自俄罗斯的大马戏和俄罗斯风情演出。由于时间原因,张平安他们并没有进去观看。
接着张平安他们来到国际大巴扎附近的街道继续游览。这里到处都是跟内地完全不同的西域式建筑,街道宽敞,车水马龙,井然有序,市场繁荣。所有行人,或悠然闲逛或匆匆赶路,一派祥和!
逛到快中午的时候,才逛了一半的地方,不过这时兕子和城阳她们有些累了。张平安就带着众人,去到和田二街去品尝美食。这里有各种新疆特色吃,抓饭、烤肉、烤包子等,都让人回味无穷。还有新疆特色的水果,无花果特别推荐,甜而不腻,非常好吃!张平安他们特意品尝了这里的奶茶、馕包羊肉和手抓羊肉。到了新疆,一定不要太吝惜,要尽量去品尝一下新疆当地的美食。你还别,新疆的食物真的是美味无限。这几,张
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