更是周转不过来,
趁着现在事情不算多,先把人招到,让人熟悉几,后面我们也能轻松些,孩子还在长身体,不能跟我们对付着吃饭。”
何志军对于招人还是很赞成的:“那要招几个?”
景艳看向王姐:“王姐,干活儿这块儿你比我有发言权,你觉得就以今咱们这状况,几个人来帮忙合适?”
王姐想了想:“至少要三个,后厨这的卫生要勤打扫,毕竟是入口的东西,厨房必须干净,带上刷签子,一个人就差不多了,
再有一个专职做面食,和面、擀面、煮面、加上把汤面做好放在出菜口,这俩人是不用出后厨的,卤肉切配这块儿我来,有空了还能帮着上上菜或是给你打打下手,
至于跑堂,最好也有一个人,这个最好是个年轻的后生,伙子体力好,跑来跑去的受得住。”