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第102章 卤汁汤面

着给双方引荐:“这是我之前跟你的想要买肉的景艳,这个是张晓芬,她爸以前就是杀猪的,后来不是集体化了嘛,因为手艺好就进了屠宰场,现如今她凭借着自己的能力也在这儿工作,以后你要是想买肉,直接找她就成,她现在可还是个领导呢。”

张晓芬摆摆手:“啥领导,不过就是个组长,景艳姐姐,你每要多少肉量?我们这边的优惠都是给内部员工的,之前青草姨姨从我这儿拿走的肉你也看到了,都是好肉,所以价格上不会便宜,就算是量大也不校”

景艳看着她那副怕被讲价的样子笑了:“你好晓芬,我叫张景艳,肉价上我不压你,能拿到不要票的肉已经不容易了,

要不是元阿姨这个关系,估计我现在都找不到门路,现在我也只是试水阶段,暂时量也不大,只是想知道你每最多能给我多少量,当然,我未必能拿最大量那么多,就是心里有个数儿。”

张晓芬想了想:“一三十斤左右应该问题不大,不过你每都能来拿肉吗?”

看着她怀疑的样子,何志军打开饭盒,递过去一根牙签:“你可以尝尝,我媳妇儿打算卖这个。”

张晓芬看了眼何志军,眼里闪过一丝惊艳:“你长得真好看。”随口夸了句,就扎了一片卤肉放进嘴里,“嗯,味道还不错,就是咸淡差零儿,要是再咸一点儿应该会更好吃些。”

景艳点头:“回头我会增加盐的量,我就是准备在家做这个卖,所以需要肉源稳定。”

“你只要五花肉和排骨吗?别的部位不行?”张晓芬问。

景艳想了想:“我还没试过其他的部位,你的意思?”

“我们这儿还有猪耳朵、猪蹄几乎是每都会剩下,自家做的不好,除了有产妇需要炖下奶汤的偶尔回来买走几个猪蹄,剩下的大多都被丢掉了,要是你也收这两样就最好。”

张晓芬看着胖乎乎的没啥心眼儿,但还是很精明的,如果能把丢掉的东西换成钱,她在屠宰场的领导眼里就会更有几分价值,再不济,也算是额外收入不是。

景艳没有答应,但也没拒绝:“我真不知道能不能做,这样吧,今每样给我拿回去两三个,我明卤着试试,要是味道可以,后续我就来拿,要是味道不行,那我也不能砸自己的招牌,你对吧?”

张晓芬也没打算今就把这事儿定下来,只是一句话的事儿,多一句也费不了啥,“那你今要肉?可现在已经晚了,我们今只有些卖不出去的杂肉,我们每都是凌晨杀猪,要不明早六点之后你们过来取,我把你需要的量留出来?”

“那你这儿还剩

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