骨。”景艳跟元玲了句,就去堂屋看锅,试了试排骨,炖透了,插了块土豆看看,也熟了,一插就碎,看着就是面呼呼的有食欲,把炉灶里的火灭掉,把菜盛到菜盆里。
把大家叫过来洗了手就围坐在堂屋的餐桌上吃午饭,一盆儿面饼子,一大盆豆角,还有一盆排骨土豆,最后是一盘子凉拌菜,这里除了刘强和老陈看着这样的菜式眼里有着激动和怀念,其他的几人都被震惊到了。
刘强看了身边的两个伙伴的样子就知道他们有些懵,就好心的解释了句:“这就是地道的东北菜,不是菜码大,主要是炖一次菜挺费柴火的,所以量都大一些,一个菜就够一家子人吃了,可不是这边的菜左一盘右一碟的,刷碗都得刷一会儿。”
几人被他的有些失笑:“我了解,就是第一次见到饭桌上没有碗盘,都是用盆上的。”