景艳有些不好意思的笑了笑:“估计是太困了,脑子忘了转,我竟是忘记早上起来把大门锁打开的事儿,多亏祁大妈过来了,要不我估计晚上都得忘记还有大门没上锁这事儿。”
祁大妈就是好心,又不是非要管别人家的事儿,见景艳已经认识到自己的粗心,便也不再多,只是问:“张啊,马上又要到大集的时候了,你这两是不是还要卤肉?”
景艳点点头:“明去领商品粮,后上午开始做,差不多晚上就能做好,现在气热了,也就不打算做得多,三十来斤就差不多,做的多万一卖不掉就可惜了,用料啥的都挺金贵的,大妈问这事是……”
“我想着直接在你这儿买,省的还要跑到大集上去,所以来跟你定下,我后下班回来过来拿行不,我定个三斤排骨,这回周末我的孩子都会回来,正好加个菜。”祁大妈笑笑。
景艳点头:“成,您到时候来就是了,我现场给您称,到时候再带个碗啥的,我给你添点儿卤汁,回头煮个面,用卤汁吊个面汤,很合适的。”
祁大妈想了想,又上前压低声音:“我能跟咱们邻里邻居你在做卤肉吗,他们要是买也直接过来行不,你放心,来的都是大妈媳妇儿的,不会有男子,也不会大张旗鼓弄得人尽皆知。”
景艳笑着:“那感情好,您跟她们下我每个月大集前一下午才有好聊卤肉,早了不行,价格上我没法儿让,但是卤汁送一些还是可以的,多谢祁大妈帮我考虑这么周到,这回我还会卤些鸡蛋,上次的卤蛋味道如何?”
“虽没有卤肉香,但也别有味道,比煮鸡蛋好吃太多,有味道,上次你去大集卖的怎么样?”祁大妈实事求是。
“我做的不多,利润太低,卖倒是卖完了,就是很散,大部分是带着孩子来的人,买一个给孩子吃,零零碎碎出掉的,所以也没有收到反馈。”景艳笑笑。
祁大妈劝道:“那就能继续做,哪怕只有一分钱的利润呢,只要有人买就成。”
景艳也点头:“我也是这么想的,这回准备卤多点儿鸡蛋,这东西就算是剩下自己吃也是不心疼的,本来在家也是要吃,总比卤肉便夷多。”
祁大妈看正事儿的差不多,边往外走边:“我去别处转转,看邻居家要多少,明你去定肉的时候能心里有个数儿,别咱邻居买了,你剩下的量不够,跑一次大集还得交摊位费,不划算。”
景艳笑着把人送走,揉了揉额头,叹了口气,不知道这样让左邻右舍都知道她在倒买倒卖会不会出问题,前世什么时候开始能做生意她是完全没有印象了,毕竟自己摆摊儿卖烧烤
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