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第22章 雕花蜜饯

同我孝顺的怎能一样。”

老太太笑道:“你说的有道理,你按着自己想法来,这事儿没有旧例可循怎么着都行。”

夏里心中有数了,伺候着老太太用完朝食,谢嬷嬷领着夏里一起去处理青柚。

见到库房堆成小山似的青柚,夏里啧舌不已,谢嬷嬷挑拣出汁水足甜度高的给老太太留着,其余赏给底下丫头,连三等丫鬟都每人分得一个,好歹都能尝个甜头。

即便如此分发还是余下不少,老太太一股脑全赏给谢嬷嬷,让仆妇全搬到谢嬷嬷屋里去,谢嬷嬷哪能吃得了这么些,最后又给了夏里。

夏里琢磨了一会儿,打算将这青柚做成雕蜜饯密封保存,等到冬日拿出来食用别有一番风味。

她曾去靖州旅居过一段时间,同当地侗族妇女学了用柳叶刀在食材上雕刻的独特工艺,这回也算是学以致用了。谢嬷嬷随她折腾并不阻拦,青柚在别人眼里金贵,在她这里平平无奇,若是能发挥更大的价值,那便是再好不过的事了。

夏里下了值便去处理青柚,这东西不能久存,她先去谢嬷嬷那儿找了两个陶瓷罐,屋里没有灶具,还得去小厨房找巧荷帮把手。

夏里可不是刚入府那会儿的处境了,她在老太太跟前露过脸,且颇受老太太喜爱这事儿,乐寿堂仆妇都有耳闻,卢娘子哪怕再不待见她,也不好故意找茬。

巧荷在灶房还有活计要做,没空给她帮忙,夏里自己清洗青柚,她细心将表面青皮刮干净,然后切成片雕刻。

这柳叶刀还是她在后巷养伤时,特意去铁匠铺定做的,她总爱鼓捣些小玩意儿,各色工具总得备齐,这不就说用就用上了。

夏里打算先雕刻个简单的喜鹊闹梅练练手,好久没做手生疏了很多,反正青柚多的是,雕废了也不怕,她拿着柳叶刀雕刻的正起劲,耳边冷不丁响起卢娘子的声音。

“你竟会食雕?小小年纪能耐倒不少,你拜何人为师所学?”

夏里手极稳,哪怕被惊到,手上正雕刻着的瓣也并未损坏分毫,她白了卢娘子一眼,漫不经心道:“忘了,小时候跟人学的。”

卢娘子眼珠一转,蹲下身笑眯眯道:

“我瞧你食雕这般出色,是个做掌勺的好苗子,要不你就拜我为师吧,我将厨艺传授于你,再结合你食雕的本事,定会成就不凡。”

夏里将雕刻下来的多余部分取下,淡定道:

“多谢卢娘子看重,可我感兴趣的东西太多了,身上也有差事,哪能整日留在小厨房当学徒,您还是另挑人选吧,巧荷就不错,踏实肯干又人品可靠。”

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