话不多说先洗个冷水澡清醒下,然后还上衣服出门。
开着已经变成粥铺的三轮车,林周在黑夜中驶出了别墅。
保安一眼就认出来是林周,因为整个别墅就他骑三轮车进出。
只是奇怪他这个点出门。
大晚上不睡觉去摆摊?
搞不懂有钱人的想法。
……
第26章 皮蛋瘦rou粥
林周先去了平时买菜的菜市场,见市场没开门。
又在地图上搜索这个点哪里有开门的市场。
最后摸索到了一个生鲜批发市场。
这个点正是菜贩子们去批发食材的时候。
他到地方就看到整个市场灯火通明,非常热闹,门口停着大大小小的货车三轮车,食材一车一车的往外拉,忙的热火朝天,人声鼎沸。
任务的第一天,林周准备卖皮蛋瘦rou粥。
主要他也爱喝。
拥有一个中餐胃,林周还是挺喜欢喝粥的。
什么豆浆油条,咸粥甜粥的,他都很爱。
一板皮蛋,几斤新鲜的猪里脊rou,还有几袋子新米。
当然生姜小葱也不能少。
粥的话,大米是主要的食材得多买些,其余的配菜可随意更换。
快速的买好食材,林周骑着电瓶车就往回赶,时间十分的赶。
到家就先给大米倒香油泡上。
这样泡松软的大米,可以节省熬煮的时间,还能让大米在高温的作用下迅速开火,变得浓稠。
猪里脊rou清洗干净,切成rou丝腌制一下。
皮蛋瘦rou粥,除了皮蛋,瘦rou也是很重要的。
新鲜的猪rou是咸粥鲜味的来源。
猪里脊rou相比猪瘦rou更加的嫩滑鲜美,要比猪瘦rou好吃。
皮蛋全部切成丁。
一刀下去,好的皮蛋,蛋黄跟咸鸭蛋一般,还留黄,散发着皮蛋独有的香气。
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