,代替奶油,味道清甜又健康。
父亲节母亲节到来时,白露学成归来做的第一第二份蛋糕,就是山药泥代替奶油,爸妈都很喜欢,全都吃完了。
萧诚喜欢喝麦芽糖水,那她就放多点糖拌山药泥,把蛋糕味道做甜一点。
萧诚肯定也会喜欢蛋糕。
今天是周末,萧伟不用去学校,早早就来厨房帮忙。
前两日被蜂蛰的嘴和眼皮,每天定时敷一敷冷井水,已经消肿了。
精致小脸又恢复与萧诚相差无几的英俊帅气,看着就让人赏心悦目。
萧家村的伐木工程已收尾,萧诚联系大车载货去码头,准备明天出省。
事多事忙,估计得下午或晚上才回来,罗十六和萧大壮也去帮忙了。
家里只有白露和萧伟,简单做了午饭吃,一大一小就在厨房忙活做蛋糕。
萧伟被分配到的任务,是帮忙清洗新鲜水果,去皮,切成小块。
小方桌上放着个搪瓷盆,白露倒了牛奶进去,加了适量食用油,充分搅拌至乳化,再把低筋面粉过筛后加入。
翻拌至看不见干粉粒,打鸡蛋分离出蛋清和蛋黄,蛋黄倒进盆继续翻拌。
搅匀加入一点点盐去腥,搅拌好的蛋糊不过度浓稠,具有流动性就行了。
糖分三次加入。