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163.第163章 五百瓶?!!

“阿嚏!”

外头,吕识株打了一个喷嚏,当下揉了揉鼻子:“也不知道是谁在想念本少爷!”

彼时,姜暖之正在炒火锅底料,瞧他这德性,顿时用锅盖护住了自己的锅。

“大少爷,能不能注意点?这一锅差点都毁在你手里头了!”

吕识株尴尬的挠了挠脑门儿:“下回注意,下回注意。”

“阿暖,你不是说今天做锅包肉吗?这炒的什么呀?闻着怪香的。”

姜暖之:“锅包肉等一会儿做,这个是火锅底料,咱们今儿个晚上吃锅子。”

“锅子?你又弄新鲜吃食了啊?这么香肯定好吃。”

吕识株说着,满是期待的盯着姜暖之。

姜暖之瞧着他的样子,莫名觉得有些好笑:“真的很香吗?这热油里才放了葱蒜。”

吕识株却是深以为然的点头:“才放了葱蒜,就这么香了?等会儿不得香迷糊过去啊?”

瞧他这样,姜暖之也忍不住跟着笑:“那等会儿你就多吃些。”

说罢,将刚刚碾碎的胡椒也一并倒到了锅里头去炸香。

紧接着,便放入事先切碎的蘑菇丁。这蘑菇是这大荒地界随处可见的蘑菇。说来今年的新蘑菇还没出来呢,没到季节。她的这些蘑菇是先前王婶子送来的干蘑菇,去年采摘之后晾晒的。

姜暖之用热水泡了好一阵子,又清洗了好几遍,才切成细丁。放到油锅里头去炸。

不一会儿,满院子里头都飘散着浓烈的香味儿。

别说身旁的吕识株又忍不住了,就是姜暖之自己这会儿也忍不住吸了吸鼻子。

穿来了这么久,一次火锅都没吃到呢,他早就馋了,当然最馋的还是那麻辣火锅,只是如今还没辣椒。

先前的辣椒还没长好呢,不过,那一株只接了两个小辣椒,即便是长好了,她也不舍得吃的,要留着种子。

便想着,先炒一些菌菇汤底来。

她一直在减脂,吃的东西寡淡了些,这菌菇汤底对于她来讲也是巨大诱惑了。

如今也是好时节,山上野菜多的很。随便去采摘一些备用。土豆片,地瓜片,一些能寻到的食材也都处理了些。一并放在托盘里头。

另外,今日还买了一些豆腐和豆皮,豆腐切了一半,留着涮火锅,剩下的一些姜暖之用来做小葱拌豆腐,倒上些芝麻香油,别提多香了。

拌豆腐的功夫菌菇底料也炒的差不多了。姜暖之只留下一次吃的量,剩下的盛了出来,装到罐子里,留着下次用。

而后,锅中添上清冽甘甜的井水

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