好多长几条腿,好走的更快一些。这里头吃饭的客人们自然是得好好的招呼着,而外头排队等着吃饭的客人们更是怠慢不得,得笑脸陪着,闲话儿聊着,一见到里头有吃好的台子,就赶忙翻了桌子收拾妥当,好迎了新客人进来,整个一刻都不得闲。
店里的掌柜谢肆,此时正站在账房的位置上,穿着考究的素色衣衫,正淡定的收着银子。那骨节分明修长的一只手正用极细的正楷小字记着账本,另一只手正惦着客人结账的银子。见他掂了掂就算是过了分量,收进台子里,找了几个铜钱出来,嘴上淡淡的说着一句“谢谢光临”。可分明是连眼睛都没有抬起来看过谁一眼,但一直保持着单纯和煦的微笑,看的客人们都心里暖洋洋。
飞影阁的后厨里,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,八大菜系的厨子各个都忙得不亦乐乎。这里只要是想的到的,没有这酒楼做不出来的。做菜的师傅都是各大菜系一等一的好师傅,用的原材料又都是最新鲜时货……这一年四季,春有杏花汾酒,夏有花雕竹叶青,秋有桂花酿,冬有兰陵状元红……酒也都是一等一的陈年好酒。这一盘盘一壶壶的往外送,来来往往的伙计和厨师们都听着厨房老大——大厨席炎的冷静指挥,有条不紊的做菜传菜,也忙得热火朝天,一刻都不得闲。
午时一过,后厨的烤笼里的烧鸽子新鲜出炉。这香味四溢的,整条延庆街大老远的都飘着香。这一天一共五十只。先到先得,童叟无欺,没有后门。是这里的规矩。这价格嘛……虽然贵的离谱,但是忍不住这量少品质佳。飞影阁招牌菜烧鸽子一下子就被哄抢而光。一炷香的时间,门口“烧鸽子新鲜出炉”的告示就被摘了下来。换上四个大字——“明天请早”。