等待水消散已经在鱼池另外一個角落了。
“噗通!!”
林恒第二层将抄网伸过去,还没够到黑鱼,这家伙又一头窜到了另外一边。
“好好好,天堂有路你不走,不想活那就死。”
林恒气笑了,这鱼池四米长,抓这家伙还真不容易,尤其中间位置还有一个小木桥,拿抄网本来就不好抓,这鱼还一直跑。
回屋将复合弓拿出来,搭上一支自己做的木头箭一箭射了出去。
哗啦一声木箭入水,大量的水翻滚,渐渐地一缕鲜血出现,等水消失,那头大黑鱼就浮了起来,身子还在微微挣扎摆动。
这一箭直接贯穿了黑鱼的脑袋,然后木头箭头击打在石头上弹断,要是金属箭头得射烂石头。
“这就是下场啊。”
林恒摇摇头,拉着箭头轻松的将黑鱼拉了上来。
“这条鱼不但没有变瘦,还涨了不少啊,看来是溪石斑吃爽了。”
林恒掂了掂对着屋里走出来的老婆说,这黑鱼本来就有六七斤,现在估计得有八九斤了。秀兰笑着点头:“那可不,这里的小鱼没地方藏的,秋天那会儿每天都能听到它捕猎的声音。”
林恒点点头,将地下用烂蛇皮袋子垫着,拔出箭矢拿匕首开始处理这条鱼。
秀兰拿着林恒的抄网,去将二级蓄水池里的锦鲤放到鱼池中。
她蛮喜欢这些锦鲤的,隔两天就回去喂一下。
林恒很快将黑鱼鳞片和鱼鳃去除,然后用匕首沿着脊柱切开。拿出内脏分成两半,去头去尾,然后用极为专业的手法将黑鱼的骨头和唯一的一点鱼刺去除,剩下的鱼肉都切成了薄薄的鱼片。
他自己极为喜欢吃酸菜鱼,上辈子自学了做法,被他杀死的黑鱼不下五十条,这技术自然就极为熟练了。
“你这手法可以啊。”秀兰眨眨眼,这技术和卖鱼的一样。
“鱼我从小就杀,这东西看一遍就会了,不难。”
林恒笑着说,他当初也确实是看一遍就会了。
“酸菜鱼你做吗?”秀兰询问。
“是的。”林恒点头。
时间已经不早,两人直接开始做饭,就自己家的人也不用做太多道,而且本来就有已经卤制好的各种卤肉。
秀兰炒了五道热菜,又弄了一个拔丝地瓜,就该林恒做鱼了。
酸菜鱼做起来也简单,先切一点酸菜和酸辣椒炒好,然后再炒一点蒜泥。
随后将鱼头鱼骨用油煎至两面金黄,煎好之后加大火倒入一锅九十八度的开水,随着开水沸腾,鱼汤会转变为漂
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