这样的一个人,无论做出什么样的成绩似乎都不会让人感到惊讶。
谭维安试图说服自己,秦淮这种突然在几天之内就把四喜汤团做得炉火纯青,整体更上一层,不光百果馅有所突破,就连豆沙、芝麻和肉馅这种之前没有怎么专门研究过的馅料,都突然跟开了窍一样好吃了一个level,是很正常的。
秦师傅嘛,获得什么样的成就都是可以接受的。
他应该接受,理解……
接受理解个屁呀!
谭维安心里有一个小人在崩溃、尖叫、摔碗、拆屋、打滚、扭曲、挣扎、阴暗爬行。
这让他怎么接受?!
秦淮不是每天都和他在一起上班吗?
他这两天不是没有做四喜汤团吗?
他不就昨天和今天,比以往提前了一个小时来黄记吗?
难道秦淮一天有48个小时?还是他其实有梦游的习惯,每天晚上梦游的时候都在做四喜汤团,日积月累,昨天晚上突然就顿悟了。
不是哥们。
什么情况啊?
就算你每天下班之后回家偷偷刻苦练习,那也没几个小时啊。
就算你这两天黑眼圈稍稍有些严重,那也不像是通宵练习啊。
通宵还有这种奇效?
要不他今天晚上也回去通宵练习一下?
谭维安又咬了一口汤团,他吃的是豆沙馅的。
这恰到好处的甜度,这细腻的口感,这沙沙的馅料结合软糯的糯米,嘴巴稍稍一抿就能感受到豆沙在自己口中流淌。
豆沙馅的汤团谭维安吃过很多,豆沙馅的点心谭维安也吃过很多。作为一名专业的白案点心师傅,谭维安知道越是简单的馅料越难。
不是制作难度的难,是提升的难。豆沙馅和芝麻馅想做的及格很简单,想做的一般也很简单,想做的好吃不算太难,可如果想做到让人一吃就记住这个味道,一吃就觉得这个馅料和点心简直就是天作之合,简直难如登天。
秦淮的四喜汤团没有做到这个境界,但谭维安觉得他摸到了。
因为这个馅料很配。
谭维安敏锐地发现了这是一碗搭配得很好的四喜汤团,它的4种馅料是和谐的,统一的,它们在好吃的同时并不突出,但却又个性鲜明。
谭维安细细品味着嘴里温热的豆沙馅。
异常美味。
郑思源端着汤团走到秦淮面前,用笃定的语气问:“你昨天做的馅料是特意为今天的汤团做的?”
秦淮正在盛汤团,闻言点点头:“算是吧,的确是专
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